吉原商店街の隠れ家 おでん丸
今日はあるプロジェクトの打ち合わせのため、富士市で行列のできる
フルーツショップ「杉山フルーツ」にお邪魔しました
そのあと、杉山さんにとても素敵なお店に連れて行っていただきました!
そのお店は、吉原にある「おでん丸」
写真を取るのを忘れるくらい、杉山さんからとてもためになる話を
たくさん聞きましたが、今日はこのお店の「セールスポイント」を
紹介しちゃいます!
まず、出てくる料理がおいしい!
これは飲食店なので当たり前ですが、なんとママさんが栽培している
畑で採れた食材で調理しているんです!
おでんに入っている「オクラ」もそう!
そのあと食べた、タマネギスライスや、裏メニューで出してもらった
ソーメン汁に入っていた長ネギなども、畑で採れた食材のようです!
農薬を使わず栽培した野菜を使っているため、素材が良く、
とてもおいしかったです。
今回のプロジェクトにも大きなヒントを得た「おでん丸」
今度また、飲み友達とでも行ってみようと思います(^O^)
おでん丸
住所:静岡県富士市御幸町4-10
TEL:0545-57-1815
営業時間:17:00~22:30
定休日:日曜日
食べログ:おでん丸
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